החומרים:
2 ק"ג ענבים לבנים מסוג מוסקט
שקיות סנדביץ מניילון
אופן ההכנה:
להפריד את האשכולות מהגפן
לרחוץ את הענבים תחת מים זורמים
להכניס לשקיות לקשור את השקיות מלמעלה
להכניס למקפיא למשך 24 שעות לפחות
להוציא כ 2-3 שעות לפני הארוחה - להפשיר
לחורר חור קטן - מגודל העינב בקצה השקית ולסחוט לתוך כוס.
תגובות