עוף חמוץ בסלרי

החומרים:

סלרי אמריקאי
פטרוזיליה
נענע
רסק עגבניות
מים
מעט סוכר
לימון
עוף (כרעיים) 
 

אופן ההכנה:

לקצוץ את הסלרי, פטרוזיליה והנענע.

לבשל בסיר את רסק עגבניות עם מים סוכר ולימון. להוסיף את הירקות הקצוצים והעוף.

לבשל כ30- דקות.