החומרים:
זיתים מגולענים
קוביות בצל
קוביות גמבה אדומה
קופסת פטריות קטנות
פפריקה חריפה
אבקת מרק עוף
אופן ההכנה:
להשרות את הזיתים במים למשך כחצי שעה, לסנן.
לטגן את קוביות הבצל עד להזהבה ולהוסיף את קוביות הגמבה. לטגן 5 דקות נוספות.
להוסיף את יתר החומרים ולבשל כ15- דקות נוספות.
להגיש חם או קר.
תגובות